1996 yılında kurulan ALTILAR SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ , 2000 yılında şuanda faaliyet gösterdiği fabrikasına geçerek üretimlerine devam etmiştir.

Şirketimiz ilk olarak kaşar peyniri üretimine başlamıştır. Faruk ER, Emin CEBECİ ve Necati SERTKAYA ile üç ortak olarak devam eden şirketimiz kaşar peyniri, telli peynir, kolot peyniri, külek peyniri, kelle kaşar, lor peyniri, kova peyniri, tulum peyniri, küpecik tulum peyniri, erzurum çivil peyniri, erzurum çeçil peyniri, erzurum karışık telli peynir, tereyağ ve süzme yoğurt ürünlerini üretmektedir.

2014 yılının sonlarına doğru Organize Sanayi bölgesinde faaliyete geçecek yeni fabrikamızla, günlük üretimini miktarını artırmaya ve farklı ürünler üretmeye devam edecektir.